チーズケーキ

主婦になって○年になりますが、いまだに料理が得意ではありません。主人や子供には申し訳なく思っています。それで、せめてお菓子でも、とチーズケーキを作ってみました。
・・・が、見事失敗しました。材料を混ぜてフライパンで焼くだけ、のはずなのですが、立派なおこげを生成してしまいました。焦げた部分をはがして食べることはできたので、娘にもすすめてみたのですが、「焦げとうけんいらん!」と一言。
ああ、250gものクリームチーズが〜。結局ひとりで全部食べる羽目になったのでした。悔しいので、火加減に気を付けて再挑戦します!
〜hanai〜