2008-03-29 餃子??? 今日は、久しぶりに餃子を作って見ました。 もちろん、皮も・・・強力粉を混ぜてねかせている間に 具を作成順調、順調『結構簡単♪♪』 水餃子にする為グリルパンにお湯を入れて 準備万全!! いい感じに出来た♪ のは、12個だけで、後はお皿の上で・・・・ 全部が密着〜〜〜(涙)どうにもならなくて、密着した餃子をそのまま フライパンで焼き餃子にしてみた(汗)いい感じに焼けて出来上がりは巨大な餃子の塊(画像はありません)むしりとりながら、美味しく頂ました♪