先日、ペルー人の友達が食事を招待してくれました。 鶏肉を唐辛子等で煮込んでいて、白ご飯と、ゆでたジャガイモと一緒に食べるものでした。 ペルーでは鶏肉を食べることが多いらしく、意外にも白ご飯をよくたべます。 お米の文化らしく日本との共通点も多々…
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