うちの娘は、4月から小学生になりました。まだ入学式前で、
留守家庭に通っています。
そこで頭を悩ませているのが、毎日のお弁当です。時間もなく、
朝から手の込んだことはするのは大変です。なので、この間の休みに冷凍食品を
作ってしまいました。
唐揚や卵焼き、グラタンなど何でも冷凍できちゃいます！
主人は、こんなの冷凍して大丈夫？と心配していましたが、
私が食べてみて全く問題ありませんでした。
長期保存は難しいと思いますが、１〜２週間で使い切ればＯＫだと思います。
それにしても、早く給食が始まって欲しいと願うhanaiでした。
