旬！！

先日、お客さんから”つくし”のありかをお聞きして、行ってまいりました。
数年前までは、毎年こどもたちと一緒に取りに行っていましたが、ここ数年つくしさんが
いなくなったこともあり、なかなか入手困難ですよね。
我が家は、卵とじではなく、キンピラ甘辛煮です。
やっぱり美味しかったですよ！！！