2007-02-28 イベリコ豚 先日、友人に誘われ大名にある炭火焼専門店のSUSUというお店に行ってきました。 店内の雰囲気はかなり良く、料理もおいしかったです。 そこで、以前から食べてみたかったイベリコ豚の炙り焼きを食べることができました。 イベリコ豚は、どんぐりを主食とするスペイン唯一の黒豚ですごく、おいしいとの噂を耳にしていたため、早速注文!! 噂どおり、味わい深くおいしい一品でした!! また、食べた〜い!!