先日モツ鍋を食べに行ってきました。 八兵衛というお店なんですが、白味噌じたてのモツ鍋なんです。 ちょっとホルモン系統はにがてだなあと思っていたんですが、臭くなく、硬くなく、トロットロでちょっとピりからでした。 最後のお楽しみちゃんぽんも太い卵…
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